ООО "Родина"

Сорт мягкой озимой пшеницы Ермак выведен в в Ростовском Институте зерновых культур имени И.Г. Калиненко. В государственный реестр Российской Федерации внесена в 2001 г.

Авторы: И.Г. Калиненко, О.В. Скрипка, Т.А. Гричаникова, Н.Е. Самофалова, Т.Г. Дерова, В.И. Ковтун, О.И. Звягина, Л.Г. Шатилов, С.Н. Прищепов, Л.Н. Лютова.

Родословная сорта: Сорт создан методом ступенчатой гибридизации и целенаправленного отбора из гибридной комбинации 2412/87х Донщина.

Общая характеристика: Разновидность – эритроспермум. Колос белый, веретеновидный, средней плотности. Масса 1000 зерен – 41-46 г. Относится к среднеранним сортам. Высота растений – 80-92 см, устойчив к полеганию. Зерно овально-круглое, немного опушенное, красное, с небольшой неглубокой бороздкой, крупность средняя. Натура зерна – 799 г на л, масса 1000 зерен составляет 45 г. Содержание белка и клейковины – 13,5% и 25% соответственно. Период вегетации растения составляет в среднем от 230 до 290 дней.

Урожайность: Средняя урожайность в конкурсных испытаниях за 5 лет изучения по кукурузе на зерно составила 7,67 т/га, превысив стандарт на 0,17 т/га. По предшественнику черный пар – 9,74 т/га, горох – 8,45 т/га. Максимальная урожайность – 10,57 т/га, получена в 2017 году по черному пару.

Мукомольные и хлебопекарные качества. Внесен в список сортов, «ценных» по качеству зерна. Пшеница продовольственная, относится к группе «А», к 1-3 классу, подходит для использования в хлебопекарной промышленности.

Устойчивость к болезням и климатическим условиям:

• бурая ржавчина – устойчив;
• желтая ржавчина – среднеустойчив;
• мучнистая роса – средневосприимчив;
• пыльная головня – среднеустойчив;
• морозостойкость – выше средней;
• засухоустойчивость – высокая.

Правообладатель: Ростовский Институт зерновых культур имени И.Г. Калиненко.